Le(s) produit(s) suivant(s) ne sont plus de stock et sont sorti(s) automatiquement de votre panier de commande:
| Nombre | Prix | Total |
|---|
Nuits-Saint-Georges, Louis Latour
Sans y être propriétaire, la Maison Louis Latour a su tisser, au fil des générations, des relations privilégiées avec les producteurs de Nuits-Saint-Georges. Ils maîtrisent la source et le style qui allie puissance, complexité et un remarquable potentiel de garde avec un devoir de perfection. Nuits est la capitale historique de la Côte de Nuits, et tient une renommée dépasse même les frontières de la Terre. Lors de la mission Apollo 15, un cratère lunaire fut baptisé « St. George » en référence au célèbre climat à Nuits-St-Georges.
Voir la fiche du vin
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Origine | Les vignes âgées en moyenne de 30 ans s'enracinent dans des sols argilo-calcaires situés à l'extrémité sud de la Côte de Nuits. L'appellation s'étend sur les communes de Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey et se divise naturellement en deux secteurs distincts, générant des vins à la fois puissants, charnus et élégants. |
| Encépagement | Pinot Noir |
| Vinification | Les raisins sont récoltés manuellement puis vinifiés selon la méthode traditionnelle en cuves ouvertes avec fermentation malolactique complète. L'élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne français, dont 20 % de bois neuf issus de la tonnellerie Louis Latour, apporte profondeur, complexité aromatique et potentiel de garde tout en préservant l'expression du fruit. |
| Dégustation | D'une robe intense et brillante aux reflets pourpres, ce vin dévoile un bouquet complexe de cerise noire, cassis, violette et épices, enrichi de touches de truffe et de poivre. La bouche est ample, concentrée et charpentée, soutenue par une structure tannique solide qui apporte une remarquable longueur. |
| Potentiel de garde | 5 - 7 ans |
| Température de service | 14-16 °C |
| Association mets | Parfait avec un gigot d'agneau rôti, une côte de bœuf maturée ou un magret de canard aux épices. Après quelques années de garde, il accompagne magnifiquement les gibiers, les carbonnades mijotées et les fromages affinés à croûte lavée comme l'Époisses ou le Herve vieux. |
Ces vins pourraient également vous intéresser
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Louis Latour
Sur les reliefs qui dominent la Côte de Beaune, les Hautes-Côtes offrent une expression plus fraîche et aérienne du Pinot Noir bourguignon. Cette cuvée de Louis Latour illustre parfaitement le potentiel de cette appellation relativement récente, reconnue en 1961 et appréciée pour son équilibre entre fruit, fraîcheur et accessibilité. L'appellation n'existe officiellement que depuis 1961, ce qui en fait l'une des plus récentes de Bourgogne, malgré une histoire viticole bien plus ancienne sur ces coteaux d'altitude.
Marsannay Blanc, Louis Latour
Situé juste au sud de Dijon, entre Chenôve, Couchey et Marsannay-la-Côte, le Marsannay Blanc de Louis Latour exprime toute la fraîcheur du chardonnay bourguignon. Nous sommes à l’extrémité nord de la Côte de Nuits, sur des coteaux calcaires que l’on pourrait appeler la Côte dijonnaise. Le vin séduit par son équilibre entre fruit, finesse et tension minérale, dans un style à la fois accessible et authentique. Une belle découverte !
Fleurie, Louis Latour
Surnommé « la Reine des Crus du Beaujolais », ce Fleurie puise son élégance dans un terroir unique composé à près de 90 % de granite rose, dont l’érosion lente confère au Gamay ses délicates notes de violette, d’iris et de pêche de vigne. Dominé par la célèbre chapelle de la Madone, érigée au XIXe siècle à la suite d’un voeu des vignerons du village, il est également entouré d’une légende locale selon laquelle le nom de Fleurie viendrait d’un légionnaire romain nommé Florus, qui aurait établi son camp sur les hauteurs du vignoble.
Beaune Blanc 1er Cru "Aux Cras", Louis Latour
Ce vin exprime avec éclat toute la personnalité d’un des premiers crus les plus confidentiels de Beaune. Son nom « Aux Cras » fait référence aux sols caillouteux et pierreux qui composent le climat, favorisant finesse et tension. Situé sur les coteaux bien exposés au sud de l’appellation, ce terroir est aujourd’hui majoritairement dédié au Pinot Noir, tandis que le Chardonnay n’y occupe qu’une faible proportion des surfaces plantées, ce qui rend les blancs particulièrement recherchés.
À propos de son domaine:
Louis Latour, Bourgogne
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Carafe Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Bouchon Bernard-Massard (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Seau à Glace MVSA
6 x Seau a glace Solo Vida
12 x Flutes Solo Vida Polycarb (218 ml)
Frais d'expédition
En Belgique uniquement | Voir FAQ
| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Où puis-je découvrir ce vin?
étape par étape
Le vin que vous avez sélectionné se trouve dans votre panier en haut à droite. Vous devez simplement préciser la quantité de cartons et bien vérifier le millésime. Après avoir rempli le tunnel de commande avec adresse de livraison vous pouvez passer au paiement.
Nous offrons toutes les possibilités de payement bancaire en ligne : carte de débit ou de crédit. Une commande payée est immédiatement enregistrée et préparée.
Vous pouvez choisir des coordonnées de livraison différentes de celle de facturation. Si vous remplissez un numéro de TVA, une facture vous parviendra automatiquement.
Le montant de la facture n’accompagne pas les marchandises, ce qui permet d’envoyer un cadeau sans en mentionner la valeur. Le récapitulatif de commande est envoyée par e-mail avec les conditions générales au donneur d’ordre. Une facture sera envoyée à tout assujetti à la TVA.
La livraison s’opère par Postnl, si vous commandez avant midi, votre coli sera livré le surlendemain. Si vous commandez après midi, vous ne serez livré que le troisième jour ouvrable après.
Si vous êtes absent au moment de la livraison, il est possible d’enlever le colis à un point d’enlèvement. De toute manière vous pouvez suivre l'avancement de votre colis par le système track & trace.
Contactez nous
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Nous livrons uniquement en Belgique.
L'abus d'alcool nuit à la santé.