Rully Blanc Bio, Les Plantenays, Domaine Mia

Ce domaine (anciennement la Marche) couvre 18 ha en bio et biodynamie produit des vins exceptionnels mais pour cela, il faut laisser la nature s’exprimer au mieux. Par e.a. l’usage de compost naturel, labours à cheval, sans recours aux insecticides, pesticides, cela active la vie en sous-sol et profite à la vigne. La cueillette manuelle et la limitation des manipulations lors de la vinification et l’élevage font toute la différence.

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Pays France
Région Bourgogne
Sous-région La Petite Bourgogne
Domaine Domaine MIA, anciennement la Marche, Mercurey
Couleur Blanc
CépageChardonnay
DégustationArômes flatteurs de fleurs blanches et d’amandes. Sa bouche fraîche est soulignée par de fines notes d’agrumes confits et de noisette grillée, apportant une finale harmonieuse et longue, relevée une délicate minéralité´.
Potentiel de garde3 à 6 ans
Température de service idéale10-12 °C
Suggestions accompagnementsExcellent avec les coquilles Saint-Jacques et plus généralement tous les poissons pochés crème. Le comte´ affine´ lui va très bien également.

Assortiment

Année Emballage Prix par bouteille Prix unitaire Nombre  
2022 75cl 6 x 75clboîte €38,30 €229,80 *
BIO
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €118,27 *
BIO
* TVAC, hors frais de transport