Or, brillant au léger reflet vert. Nez complexe et riche avec des effluves d'aubépine, raisin mûr, pâte d'amande, noisette, agrumes et pomme verte, une note de croissant chaud, une pointe de vanille soutenu par une touche minérale. Un vin riche et corpulent pouvant embrasser tous les plats de poissons et crustacés accompagné en sauce.