Filet américain

Filet américain
Stijl van wijn in het algemeen: Als je liever wijn hebt dan bier, zou je kunnen kiezen uit lichte, frisse en fruitige wijnen waar de Loire en Beaujolais bekend om staan. Naast deze klassiekers kun je ook overwegen om een Bourgondische of Elzasser pinot noir te kiezen, of een Duitse

Bij "Filet américain" passen deze wijnen:

Le Chouchou, VDF, Gérard Bertrand

Le Chouchou, VDF, Gérard Bertrand

Een vrolijke en smakelijke biologische cuvée, gemaakt voor direct genot. Deze lichte en fruitige rode wijn is de ideale metgezel voor gezellige momenten – licht gekoeld te serveren.

Prijs vanaf €12,30
Chinon "Les Gravinières", Domaine Jourdan, Biodynamisch

Chinon "Les Gravinières", Domaine Jourdan, Biodynamisch

Domein van 17 ha in biodynamische teelt: alles gebeurt hier in functie van de maanstanden met diep respect voor de natuur. Deze cabernet franc geplant op zand- en grindbodems is even natuurlijk als lekker.

Prijs vanaf €16,15
Spätburgunder trocken, Weingut Crass, Rheingau

Spätburgunder trocken, Weingut Crass, Rheingau

Deze wijn combineert elegantie en precisie en biedt een pure en minerale expressie van pinot noir. Hij is afkomstig van wijngaarden die op diepe kleigronden in Erbach worden verbouwd en belichaamt het vakmanschap en het streven naar uitmuntendheid van Weingut Crass, voor een wijn die zowel krachtig als verfijnd is.

Prijs vanaf €13,95
Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

"Deze wijn is ideaal bij de lunch." aldus Louis Bourisset, een accountant die nadien zijn eigen wijnbedrijf oprichtte. Gamay noir, afkomstig van de "Pierres Dorées" regio in het zuiden van Beaujolais, zorgt zowel voor vlezige en kruidige wijnen, als ronde en fruitige met een frisse en smakelijke afdronk.

Prijs vanaf €10,55