Gevulde champignons met verse kaas

Gevulde champignons met verse kaas
Stijl van wijn in het algemeen: Wij adviseren een krachtige witte wijn, zoals een Graves, een Bougogne een sauvignon of een chardonnay van ergens anders ter wereld, zolang de kracht van de wijn overeenkomt met de intensiteit van de vulling. Een paddenstoel uit de oven met wat vet z

Bij "Gevulde champignons met verse kaas" passen deze wijnen:

Terre Dieu Rouge, IGP Pays d'Oc, Merlot, Syrah & Cabernet

Terre Dieu Rouge, IGP Pays d'Oc, Merlot, Syrah & Cabernet

De combinatie van merlot, syrah en cabernet, voornamelijk afkomstig van wijngaarden in Puicheric, ten oosten van Carcassonne, geeft deze wijn een diepe kleur en kracht.

Prijs vanaf €7,10
Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

"Deze wijn is ideaal bij de lunch." aldus Louis Bourisset, een accountant die nadien zijn eigen wijnbedrijf oprichtte. Gamay noir, afkomstig van de "Pierres Dorées" regio in het zuiden van Beaujolais, zorgt zowel voor vlezige en kruidige wijnen, als ronde en fruitige met een frisse en smakelijke afdronk.

Prijs vanaf €10,55