Kip in archiducsaus (champignons en room)

Kip in archiducsaus (champignons en room)
Stijl van wijn in het algemeen: Om te combineren met een kip in archiducsaus (met room en champignons), past een ronde en licht gestructureerde rode wijn zoals een pinot noir, zweigelt, spätburgunder, blaufränkisch of grignolino goed. Als alternatief kan een krachtige of houtgerijp

Bij "Kip in archiducsaus (champignons en room)" passen deze wijnen:

Château Franc-Maillet, Pomerol

Château Franc-Maillet, Pomerol

Découvrez un Pomerol d’exception, né d’un terroir prestigieux à deux pas de Pétrus. Il s'agit d'une petite propriété de 5H ha façonné par près d’un siècle de passion familiale. Il se distingue par sa richesse aromatique, sa structure veloutée et une élégance qui en fait un incontournable des grands crus de la rive droite. C'est divin!

Prijs vanaf €35,90
Château Grand Bouquey, Saint-Émilion

Château Grand Bouquey, Saint-Émilion

Deze wijn is het resultaat van de vruchtbare bodem van Saint-Émilion, waar de elegantie van oude merlotdruiven zich op een ontwapenend openhartige manier uitdrukt. Deze wijn, afkomstig van zand-kleigronden met ijzerhoudende afzettingen, weet te bekoren door zijn verfijnde eenvoud en toegankelijkheid, en draagt tegelijkertijd het stempel van een legendarische appellatie. Een vaste waarde die de eigenaar, de heer Bernard Robles, zoekt voor wie op zoek is naar authenticiteit en het onmiddellijke genot van een goed geboren Saint-Émilion.

Prijs vanaf €15,65