Het Vin de France label biedt een grote vrijheid bij het maken van wijnen, omdat het blends van Chardonnay uit verschillende regio's en wijnjaren toestaat. Dankzij deze vrijheid kan Bouchard Aîné & Fils een constante kwaliteit garanderen en de chardonnay in de kijker zetten, een druivenras dat ze al meer dan 250 jaar waarderen.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Vin de France |
Domein | Bouchard-Aîné & Fils, Vins de France |
Kleur | Wit |
Druif | 100% chardonnay |
Degustatie | Hij biedt een aromatisch palet, zowel floraal (hagedoorn en bloemen van de robinia, vaak acacia genoemd) als fruitig (citrus en exotische vruchten). |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
Suggesties gerechten | Deze wijn van de 'collectie' van dit huis in Beaune past uitstekend bij allerlei salades, gegrilde vis, geitenkaas en verdient zijn plaats wanneer om een witte wijn wordt gevraagd. |