De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Domaine de l'Aigle, Chardonnay Bio, AOP Limoux, Gérard Bertrand
Deze wijn laat alle elegantie zien van een grote Chardonnay uit de hooggelegen wijngaarden, afkomstig van een van de hoogstgelegen wijngaarden van de Languedoc. Zijn opmerkelijke frisheid, verfijnde mineraliteit en precieze aromatische expressie zorgen voor een unieke en stijlvolle interpretatie van de AOP Limoux.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | Deze wijn is afkomstig van een wijngaard van 25 hectare in de buurt van Roquetaillade, aan de voet van de Pyreneeën, op een hoogte tussen 250 en 500 meter. Dit hooggelegen terroir geniet van een oceanisch klimaat met semi-continentale trekjes, gekenmerkt door regelmatige regenval en grote temperatuurschommelingen, wat een langzame rijping van de druiven, een mooie natuurlijke frisheid en een bijzonder uitgesproken mineraliteit bevordert. |
| Druiven | 100% chardonnay |
| Vinificatie | Deze wijn is gemaakt van druiven die met de hand zijn geoogst op het moment van perfecte rijpheid en vervolgens zorgvuldig naar de wijnkelder zijn vervoerd. Na een onmiddellijke pneumatische persing en een grondige klaring vindt de alcoholische gisting plaats met respect voor het fruit. De malolactische gisting vindt voor 100 % plaats, waarna de rijping plaatsvindt op de droesem, deels in eikenhouten vaten, om complexiteit en rijkdom toe te voegen en tegelijkertijd de frisheid van de wijn te behouden. |
| Degustatie | Deze wijn heeft een lichtgouden kleur met zilveren schitteringen. In de neus komen aroma’s van witte perzik naar voren, aangevuld met tonen van gebak, marsepein en een subtiel vleugje boter. In de mond combineert hij frisheid, finesse en mineraliteit, met een soepele textuur en een delicate, mentholachtige afdronk. |
| Bewaarpotentieel | 5-7 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Combinatie gerechten | Deze wijn past uitstekend bij gebraden gevogelte, vis in saus, zeevruchten, champignons in roomsaus en gerijpte geitenkaas. |
| Jaar | Awards voor deze wijn |
|---|---|
| 2023 | 94 pts Decanter, 93 pts Wine Enthusiast |
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Domaine de l'Aigle, Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude, Gérard Bertrand
Deze pinot noir, gelegen op een hoogte tussen 250 en 500 meter in de Haute Vallée de l'Aude, dankt zijn originaliteit aan een ongerept terroir, waar een adelaarsnest nog steeds uitkijkt over een bijna ongerept landschap. Hier bloeit de pinot noir in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving en levert een wijn op met een zeldzame finesse, die zowel mediterraan als onverwacht elegant is.
Over het domein:
Domaine de l'Aigle, Limoux
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Karaf Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Stopsel Bernard-Massard (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
4 x Vasque MVSA
6 x Ijsemmer MVSA
6 x Ijsemmer Solo Vida
12 x Flutes Solo Vida Polycarb (218 ml)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.