Domaine de l'Aigle, Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude, Gérard Bertrand

De pinot noir druif heeft in de appellatie Limoux, op zo'n 450 meter hoogte, een uitzonderlijke terroir gevonden, vergelijkbaar met het klimaat in de Bourgogne. Een neus van framboos en kruisbes en zacht, fruitig en kruidig in de mond, eindigend met fijne, zijdezachte tannines. Heerlijk bij gebraden kalfsvlees met champignons.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Languedoc-Roussillon
Domein Domaine de l'Aigle, Limoux
Kleur Rood
Druif100% pinot noir
DegustatieDe neus wordt gedomineerd door aroma's van kleine bessen (framboos, aalbes). Het smaakpalet is zacht fruitig en delicaat kruidig. Fijne, zijdeachtige tannines op de afdronk.
Houdbaarheid2-3 jaar
Ideale serveertemperatuur14-16 °C
Suggesties gerechtenPast bij wild, net zoals een Bourgogne.
  • Remoulade van selderij
  • Fazant met groene kool en gerookte spek
  • Varkensgebraad met salie
  • Geroosterde eend met kersen
  • ...

Assortiment

Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2021 75cl 6 x 75cldoos €25,40 €152,40 *
BIO
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €79,57 *
BIO
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten