Verfrissend. Deze halfdroge mousserende rode wijn is gemaakt in de Italiaanse regio Emilia Romagna (waar eveneens Parmezaanse kaas en parmaham geproduceerd worden).
Land | Italie |
---|---|
Streek | Emilia Romagna |
Domein | Donelli, Lambrusco (Since 1915) |
Kleur | Rood |
Druif | 60% lambrusco marani, 30% lambrusco salamino & 10% ancellotta |
Degustatie | Met zijn 8,5% alcohol is hij licht, maar toch vol van smaak met zoete aroma's van rode bessen en heeft hij een evenwichtige frisheid. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 6-8 °C |
Suggesties gerechten | Als aperitief te drinken, maar ook lekker bij desserts met rode vruchten.
|