De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Gewurztraminer d'Alsace Bio, Kuehn.
De Gewurztraminer uit de Caves de l'Enfer komt van kalkbodems omgeven door mergel. Het is vernoemd naar de voormalige herberg van de familie Kuehn. De enorme gewelfde kelders, 7 meter diep, herbergen een reeks houten vaten gevuld met wijn.
Bekijk wijnfiche
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Streek | Elzas |
| Domein | Kuehn, Ammerschwihr (sinds 1675) |
| Kleur | Wit |
| Druif | 100% gewurztraminer |
| Vinificatie | Hij wordt gemaakt van biologisch geteelde druiven. Onder leiding van oenoloog Francis Klee worden de druiven zorgvuldig met de hand geoogst om hun kwaliteit te garanderen. Na een zachte persing ondergaat de most een gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole, waardoor de typische Gewurztraminer-aroma's van lychee, roos en kruiden behouden blijven. De wijn rijpt vervolgens op fijne droesem in diepe kelders, wat de structuur en complexiteit verrijkt. |
| Degustatie | Een intense, gouden kleur die zijn rijkdom verraadt. De neus weerspiegelt het typische karakter van dit druivenras, met zachte toetsen van kruiden, rozenblaadjes en exotisch fruit zoals lychee. Hij heeft een gulle afdronk. |
| Houdbaarheid | 1-3 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Suggesties gerechten | Het gaat goed samen met pittige, exotische of zoetzure gerechten: garnalen geflambeerd met curry, kip tikka masala of sterke kazen zoals Munster, Maroilles Pont l'Evêque of foie gras.
|
Assortiment
| Jaar | Awards voor deze wijn |
|---|---|
| 2020 | étoilé au guide Hachette |
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Alsace Grand Cru Kaefferkopf, Kuehn
Grand Cru Kaefferkopf is de 51e en laatste Grand Cru die erkend is in de Elzas en, ongewoon genoeg, kan hij gemengd worden met verschillende druivensoorten. Deze rijke, complexe blend van 60% Gewurztraminer, 23% Riesling en 17% Pinot Gris is de trots van het dorp Ammerschwihr.
Riesling d'Alsace Bio, Kuehn
Onze biologische riesling is een belangrijke druivensoort uit de Elzas en wordt met liefde verbouwd op klei-kalksteengrond in de buurt van Colmar, aan de rand van Ammerschwihr. Het dankt zijn naam aan de vinificatieplaats, de "Caves de l'Enfer", een eeuwenoude gewelfde kelder, de trots van het dorp en drager van een rijke geschiedenis.
Crémant d'Alsace Bio, Kuehn
Onze Crémant d'Alsace Bio wordt op traditionele wijze gemaakt en is een tijdloze wijn die het plezier biedt van bubbels van hoge kwaliteit voor een aantrekkelijke prijs. Voornamelijk gemaakt van auxerrois (een druivensoort met Lotharingse oorsprong), verbouwd op de slibrijke vlakten van Ammerschwihr, heeft deze biologisch verbouwde Crémant alle finesse en lichtheid die je zou verwachten, dankzij de minimum 15 maanden op de wijnmoer.
Pinot Noir d'Alsace Bio, Kuehn
Beschermd tegen de wind door de heuvels groeien de wijnstokken op de beste hellingen van Ammerschwihr, op een overwegend klei-kalkachtige bodem. Bij de oogst worden de druiven gesorteerd voordat ze de maceratie van de schil ondergaan. Deze maceratie van de bessen met het sap onttrekt de kleur en wordt bijna een week lang uitgevoerd onder temperatuurcontrole met overpompen en naar beneden slaan van de dop. De wijn wordt vervolgens opgeslagen in de Caves de l'Enfer, vol met eikenhouten vaten die vernoemd zijn naar de Auberge die in 1675 eigendom was van de familie Kuehn.
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die u gekozen heeft zit al in uw favoriete wijnen bovenaan rechts. U moet gewoon de hoeveelheid dozen bepalen en de juiste jaargang controleren indien er meerdere jaargangen zijn. Na het plaatsen van de bestelling en het leveradres te hebben ingevuld, mag u overgaan tot de betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.