Lirac ligt op de rechteroever van de Rhône, aan de overkant van Châteauneuf-du-Pape. Als Châteauneuf-du-Pape de koning is, dan is Lirac op zijn minst de kleine prins. De bodem bestaat uit zeer fijne en brokkelige zandsteen, "safres" genaamd.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Vallée du Rhône |
Domein | Ogier, Châteauneuf-du-Pape (sinds 1859) |
Kleur | Rood |
Druif | 60% grenache, 35% syrah, 5% mourvèdre |
Degustatie | De neus geeft een mix van zwart fruit met een hint van zoethout prijs. Hij is rijk aan zijdezachte tannine, typerend voor de saffraanbodem waar hij vandaan komt. Deze wijn is een ware delicatesse. |
Houdbaarheid | 5 jaar |
Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
Suggesties gerechten | Wild, rood vlees, hartelijke gerechten.
|