Uit dit terroir, samengesteld uit grenache die zich vastklampt aan de stenige terrassen van rode klei aan de voet van de Dentelles de Montmirail, ontstaat deze warme en krachtige gigondas.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Vallée du Rhône |
Domein | Ogier, Châteauneuf-du-Pape (sinds 1859) |
Kleur | Rood |
Druif | 90% grenache, 10% syrah |
Degustatie | Zeer elegant in zijn jeugd, met tonen van rood en zwart fruit en specerijen in perfecte balans. Een opmerkelijk goed gestructureerde wijn met een groot rijpingspotentieel. |
Houdbaarheid | 4-8 jaar - kan jaren doorstaan |
Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
Suggesties gerechten | Rood vlees, wild, stoofschotels.
|