De druiven komen uit de wijngebieden Paarl en Worcester in de Westkaap. De druiven worden in maart met de hand geplukt. Na de vinificatie rijpt de wijn op Amerikaans eik. Obikwa dankt zijn naam aan een oud Zuid-Afrikaans volk.
Land | Zuid-Afrika |
---|---|
Domein | Obikwa, South-Africa |
Kleur | Rood |
Druif | 100% merlot |
Degustatie | Deze Merlot is soepel en elegant, met toetsen van bessen (braam), vanille en een vleugje specerijen. |
Houdbaarheid | Jong te drinken |
Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
Suggesties gerechten | Dankzij zijn vlotte afdronk past hij perfect bij elk gerecht waar u normaal een rode wijn zou verwachten. Vooral heel lekker bij gevogelte, kalfsvlees en rood vlees.
|