De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Porto Dacosta Tawny
Hij rijpt in eikenhouten vaten en dankt zijn naam "Tawny" aan zijn baksteenrode kleur. "Tawny" betekent baksteenrood in het Engels. Deze port heeft aroma's van gedroogd fruit en kruiden, die het resultaat zijn van een langzaam rijpingsproces. "Of the Coast" verwijst naar zijn maritieme afkomst, symbool van een reizende port, geboren in de Douro en gerijpt voor veeleisende fijnproevers.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | Deze Tawny Port ontleent zijn karakter aan de leisteenbodems en steile hellingen van de Dourovallei, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Het mediterrane klimaat, gekenmerkt door warme, droge zomers en zachte winters, bevordert de concentratie van aroma's in de druiven. De wijngaarden, vaak aangelegd in terrassen, profiteren van optimale zonlicht en natuurlijke drainage, essentieel voor het produceren van rijke en complexe wijnen, typisch voor deze iconische regio in het noorden van Portugal. |
| Vinificatie | Na de gisting en de toevoeging van brandewijn rijpt de wijn in de kelder, waar hij regelmatig wordt overgeheveld om zijn structuur te verfijnen. Tawny Port is het resultaat van een langdurige rijping in eikenhouten vaten, meestal tussen 3 en 7 jaar voor de standaardversies. Tijdens deze periode oxideert de wijn langzaam, waardoor hij zijn karakteristieke baksteenkleur en complexe aroma's van noten, karamel en kruiden ontwikkelt. Eenmaal gebotteld is hij klaar om te worden gedronken, maar hij kan nog enkele maanden rijpen in een koele, donkere kelder. |
| Degustatie | Zijn aantrekkelijke baksteenrode kleur onthult een rijke en delicate neus, gedomineerd door intense aroma's van gedroogd fruit en vanille. In de mond verleidt hij door zijn harmonie, waarbij hij zachte tannines combineert met een omhullende zoetheid en een lange, aanhoudende afdronk. |
| Bewaarpotentieel | 1-2 ans na aankoop / fles recht bewaren |
| Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Combinatie gerechten | Deze Tawny Port past uitstekend bij desserts op basis van pure chocolade, noten- of amandeltaarten, maar ook bij blauwe kazen met een uitgesproken smaak of halfgaar foie gras. Licht gekoeld (12-14 °C) is hij ook heerlijk als digestief, in combinatie met sigaren of geroosterd gedroogd fruit. |
Over het domein:
Dacosta
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.