Porto Dacosta White

Deze witte port, afkomstig van de zonnige hellingen van de Douro, belichaamt de gedurfdheid en frisheid van een zeldzame versterkte wijn, waarin levendigheid en complexiteit samenkomen voor een elegant en dorstlessend resultaat. "Of the Coast" verwijst naar zijn maritieme afkomst, symbool van een reizende port, geboren aan de oevers van de Douro en bestemd voor tafels over de hele wereld.

Prijs vanaf €9,05

Bekijk wijnfiche

Land
Domein
Kleur Wit
OorsprongDeze witte port ontleent zijn karakter aan de leisteenbodems en het warme klimaat van de Dourovallei, een regio die op de Werelderfgoedlijst staat. De wijngaarden, die op het zuiden liggen, profiteren van optimale zoninstraling en een goede afwatering, wat essentieel is voor de rijping van witte druiven.
DruivenGouveio, Viosinho, Donzelinho Branco et Malvasia Fina
VinificatieDe druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en licht geplet voordat ze onder gecontroleerde temperatuur worden gefermenteerd. Door de toevoeging van wijnbrandewijn wordt de gisting gestopt om een deel van de natuurlijke suiker te behouden. Vervolgens wordt de wijn gerijpt in houten vaten voordat hij wordt gebotteld.
DegustatieDe lichtgele kleur met gouden schitteringen kondigt een levendige neus aan, gedomineerd door aroma's van wit fruit en delicate bloemige tonen. In de mond is hij expressief, met een levendige en goed geïntegreerde zuurgraad, een mooie smaakdefinitie en een frisse en jonge afdronk.
Bewaarpotentieel1-3 jaat na aankoop
Ideale serveertemperatuur6-8 °C
Combinatie gerechtenIdeaal als aperitief, past hij uitstekend bij mediterrane tapas, zachte verse kazen of desserts op basis van exotisch fruit. Koel serveren om de aroma's tot hun recht te laten komen.

Over het domein:

Dacosta

Dacosta is een merk van Porto-wijnen afkomstig uit de iconische Dourovallei in het noorden van Portugal. De wijngaarden liggen op steile hellingen met leisteenbodems, waar zon, reliëf en eeuwenoude wijnstokken samen zorgen voor de unieke identiteit van Porto. Deze herkomst vormt de basis van het karakter en de authenticiteit van Dacosta. Het merk is ontstaan binnen een familie met diepe wortels in de wijnwereld en weerspiegelt generaties van vakmanschap, passie en toewijding aan de kunst van Porto. Geïnspireerd door de grote historische huizen van de Douro combineert Dacosta traditie met een gedurfde, moderne geest. Het merk wil niet enkel Porto produceren, maar ook grenzen verleggen en nieuwe consumenten aanspreken met wijnen die verrassen en overtuigen. De Porto-wijnen van Dacosta, waaronder Tawny en Late Bottled Vintage, worden gemaakt van de meest kenmerkende druivenrassen van de Douro, zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca. Elke wijn weerspiegelt een zorgvuldig evenwicht tussen fruitexpressie, houtinvloed en rijping, wat resulteert in Portos die zowel krachtig als elegant zijn, met respect voor hun oorsprong. Kwaliteit en duurzaamheid staan centraal in de visie van Dacosta. De wijngaarden worden met zorg beheerd, met aandacht voor bodem, klimaat en toekomstbestendigheid. Elke fles vertelt niet alleen het verhaal van de Douro, maar draagt ook bij aan het behoud van een uniek wijnbouwkundig erfgoed voor toekomstige generaties. Binnen een Belgische e-commercecontext richt Dacosta zich tot liefhebbers van authentieke Porto-wijnen die op zoek zijn naar karaktervolle en betrouwbare referenties. Het merk past perfect binnen een assortiment van kwaliteitsvolle Portugese versterkte wijnen, geschikt voor degustatie, gastronomie en bijzondere momenten.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.