Dit Porto-huis werd opgericht in de XIXe eeuw door Charles Neville Skeffington. Deze Porto heeft de kwaliteit van een "Tawny" (het type Porto dat bij ons het meest verkocht wordt) en valt op door zijn frisheid (minder dan 100gr. suiker per liter) en door zijn aroma's van kruiden, hout en gekonfijt fruit.
Land | Portugal |
---|---|
Domein | Porto Skeffington |
Kleur | Rood |
Druif | touriga nacional , touriga francesa , tinta barroca, tinta roriz , tinta amarela , tinto cão |
Degustatie | Mooie tawny kleur. Complexe neus, vol aroma's van zoete specerijen en fijn eikenhout, met een basis van jamachtig fruit. Rond en zacht in de mond. |
Houdbaarheid | Hij staat klaar voor consumptie |
Ideale serveertemperatuur | 12-14 °C |
Suggesties gerechten | Te serveren op het einde van de maaltijd bij blauwe kazen.
|