Ardèche, Louis Latour

Depuis plus de deux siècles, la famille Latour cultive et sublime le Chardonnay, cépage emblématique de la Bourgogne dont elle maîtrise chaque nuance d'expression. Forte de cet héritage et de ce savoir-faire transmis de génération en génération, la Maison Louis Latour pressent dès la fin des années 1970 le formidable potentiel des coteaux ardéchois. Visionnaire, elle identifie dans les sols argilo-calcaires, le climat généreusement ensoleillé et la diversité des terroirs d'Ardèche des conditions idéales pour révéler toute la richesse et l'élégance du Chardonnay. Loin de ses terres bourguignonnes d'origine, ce cépage trouve ici une nouvelle expression, tout en conservant finesse et équilibre. Cette audace pionnière a donné naissance à des vins blancs reconnus pour leur qualité, leur fraîcheur et leur caractère. Aujourd'hui, l'implantation de Louis Latour en Ardèche demeure un exemple remarquable de la rencontre entre l'excellence bourguignonne et un terroir d'exception.

Découvrez les vins de ce domaine:

Grand Ardèche Chardonnay Louis Latour Ardèche, Louis Latour

Pure expression du Chardonnay des Côteaux de l’Ardèche, cette cuvée conjugue l’élégance bourguignonne à la générosité méridionale. Élevée en fûts de chêne pendant dix mois, elle séduit par sa richesse aromatique, sa complexité et sa remarquable fraîcheur.

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