Sauvignon "Sarrasine", IGP d'Ardèche

Sarrasine est un lieu-dit d’une vallée fraîche de la commune de Berrias-et-Casteljau. Seule la première fermentation est recherchée avec un strict contrôle des températures et un élevage sur lies de plusieurs mois pour extraire la texture et les arômes du cépage il s’agit d’un travail résultant de 5 ans d’étude avec l’équipe du cabinet Dubourdieu, repris par Valérie Lavigne.

Fiche du vin

Pays France
Région Vallée du Rhône
Domaine Vignerons Ardéchois
Couleur Blanc
Cépagesauvignon 100%
DégustationUne bombe, nez net d'un zeste de citron, pomme verte et poire avec une touche de bourgeon de cassis. Attaque nette avec de l'élégance et une finale gourmande et pulpeuse sur une belle vivacité.
Potentiel de garde2-3 ans

Assortiment

Année   Emballage Prix par bouteille Prix par unité Nombre  
2020 75cl 6 x 75clboîte €9,30 €55,80 *
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €31,27 *
2021 75cl 6 x 75clboîte €55,80 *
75cl 3 x 75clBoites d’expédition « neutre » pour 3 x 75 cl. €31,27 *
* TVA comprise, en excluant les frais de transport

Année Prix pour ce vin
2020 Etoilé Guide Hachette / Prix-Plaisir Bettane & Desseauve