Sauvignon "Sarrasine", IGP d'Ardèche

Sarrasine is een veldnaam van een koele vallei op de gemeente Berrias-et-Casteljau. Alleen de eerste gisting wordt nagestreefd met strikte temperatuurcontrole en rijping op de gisten gedurende enkele maanden om de textuur en aroma's van de druivensoort te extraheren. Dit is het resultaat van 5 jaar studie met het team van Dubourdieu, overgenomen door Valérie Lavigne.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Vallée du Rhône
Domein Vignerons Ardéchois
Kleur Wit
Druifsauvignon 100%
DegustatieEen bom, een zuivere neus van citroenschil, groene appel en peer met een toets van zwarte bessen. Zuivere aanzet met elegantie en een gulzige en weelderige afdronk op een mooie levendigheid.
Houdbaarheid2-3 jaar
Suggesties gerechtenpast bij alle lentegerechten: groene gegrilde asperes, garnaalkroketten,...
  • Garnaalkroketten
  • Gevulde avocado met garnalen
  • gegrilde groene asperges
  • ...

Assortiment

Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2022 75cl 6 x 75cldoos €9,60 €57,60 *
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €32,17 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten

Jaar Awards voor deze wijn
2022 Deux étoiles au Guide Hachette