Art Terra Branco, Alentejano
Afkomstig van biologische wijngaarden die in vergelijking met traditionele wijnbouw, veel aandacht en zorg vragen. De frisheid van de wijn wordt gegarandeerd door druivenrassen zoals antão vaz, encruzado, verdelho, en anderen, die met de hand geplukt worden en vervolgens een schilweking, een vinificatie op lage temperatuur en een rijping op droesem ondergaan voor een optimaal resultaat.
Bekijk wijnfiche
| Land | Portugal |
|---|---|
| Domein | Art Terra van Casa Relvas |
| Kleur | Wit |
| Druif | 40% Antão Vaz 40% Verdelho 20% Encruzado |
| Degustatie | De neus is zeer aangenaam, met tropisch fruit en witte bloemen. In de mond is hij fris, vol van smaak met veel substantie, fruit en bloemen worden mooi ondersteund door een elegante mineraliteit, het geheel is evenwichtig en harmonieus. |
| Houdbaarheid | Jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Suggesties gerechten | Goed gekruide vis, kabeljauw en zeevruchten en natuurlijk de traditionele carne de porco Alentejana.
|
Assortiment
