Ripasso della Valpolicella DOC, Valpantena, Cantine Bertani

Een niet te missen originaliteit: op het einde van de fermentatie van een jonge valpolicella blijft de wijn in contact met de droesem (schilrestanten na vinificatie van de Amarone) die rijk is aan kleur en suiker om uiteindelijk nog meer kleur, geur en intensiteit te bekomen in de finale wijn.

Bekijk wijnfiche

Land Italie
Streek Veneto
Domein Cantine Bertani (Since 1854)
Kleur Rood
Druif85% corvina veronese, 10% merlot & 5% rondinella
DegustatieHij heeft een diep paarse kleur met een krachtige neus van rijp rood en zwart fruit. Het is een levendige en rijke wijn met veel lengte, die sommige "kleine Amarone wijnen" overtreft.
Houdbaarheid3-6 jaar
Ideale serveertemperatuur14-16 °C
Suggesties gerechtenIdeaal bij hartige gerechten, zoals risotto met eekhoorntjesbrood, gegrild vlees en kazen gemaakt van koemelk.
  • Penne met gorgonzola
  • ...

Assortiment

Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2020 75cl 6 x 75cldoos €16,90 €101,40 *
75cl 3 x 75clVerzenddoos “neutraal” voor 3 x 75 cl. €54,07 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten