Château Bel Evêque, Corbières, Pierre Richard

Pierre Richard explique: "Ma passion pour le vin de cette région a commencé par son paysage, très aride, caillouteux. Près de cette vigne, deux étangs surchauffés. Le nez plongé dans cette terre odoriférante, le nez aux quatre vents tout remplis d'odeurs légères, dans les grappes gorgées de soleil, dans les barriques aux parfums boisés. Et puis, la récompense : le nez dans un verre rempli d'un vin qui a tout capté : la terre, le vent, le soleil. Quel beau métier, vigneron!»

Fiche du vin

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Domaine Château Bel Evêque, Corbières, Pierre Richard
Couleur Rouge
Cépage40% mourvèdre - 30% syrah - 20% grenache - 10% carignan
DégustationNez intense et riche avec des notes de cassis et de pain chaud associées à des nuances de garrigue. Rond et suave en bouche structuré par des tanins délicats. Belle et longue persistance des saveurs.
Potentiel de gardeEstimation selon Pierre Richard : 10-15 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsLorsque l'on sort le barbecue.
  • Sauté de porc à la provençale
  • Terrines, pâtés
  • Moussaka
  • Cassoulet
  • ...

Assortiment

Année   Emballage Prix par bouteille Prix par unité Nombre  
2019 1,5L 6 x 1,5Lboîte €49,85 €299,10 *
* TVA comprise, en excluant les frais de transport