Ce vin est issu des collines de la région des Marches où le cépage Pecorino, cueilli manuellement, délicatement pressuré, puis vinifié avec un élevage de 4 mois sur lies fines pour préserver toute la fraîcheur authentique.
Cette bouteille en forme d'amphore est l'icône de la maison Fazi Battaglia. Les raisins de verdiccio sont plantés sur les collines dans les Marches. Le domaine de 300 ha au cœur de l’appellation sont entièrement vendangés à la main.
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