Deze wijn heeft een kosmopolitisch karakter en is heel gemakkelijk te drinken. Het is de allereerste rode wijn van Enate. De "Tinto" wordt gemaakt van twee Bordeaux druivenrassen die zijn aangeplant in de prachtige Somontano regio ten zuiden van de Pyreneeën. De jonge wijn rijpt vervolgens gedurende zes maanden in Amerikaanse eiken vaten voor het ultieme genot.
Land | Spanje |
---|---|
Streek | Aragon |
Domein | Enate, Viños Privilegiados del Somontano |
Kleur | Rood |
Druif | 50% cabernet sauvignon & 50 % merlot |
Degustatie | Hij heeft een verleidelijke, complexe neus van wilde bessen (braam, rode bes), elegante bloementonen (viooltje), een vleugje peper, vanille, roosteren en kreupelhout. Rond in de mond, met zachte tannines. |
Houdbaarheid | 2-4 jaar |
Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
Suggesties gerechten | Een wijn die heerlijk smaakt bij rood vlees en zorgvuldig geselecteerde kazen.
|