| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Duik in de geschiedenis met deze Crémant de Limoux Brut, directe erfgenaam van de monniken van de abdij van Saint Hilaire, die al in 825 de kunst van het mousserende wijn maken onder de knie hadden. Deze elegante en karaktervolle mousserende wijn belichaamt de perfecte combinatie van de traditie van Limoux en moderne knowhow, voor een Brut die elke bubbel viert als een eerbetoon aan de bakermat van de Franse mousserende wijnen.
| Oorsprong | Issu des vignobles de Limoux, situés sur des sols argilo-calcaires et bénéficiant d’un climat frais et ensoleillé, ce Crémant puise sa typicité dans un terroir unique, où l’altitude et les nuits fraîches préservent l’acidité et la fraîcheur des raisins. C’est ici, dans ce cadre exceptionnel, que le chardonnay, le chenin blanc, le pinot noir et le mauzac révèlent toute leur expression. |
|---|---|
| Druiven | Chardonnay, Chenin blanc, Pinot noir, Mauzac |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geoogst en snel geperst in een pneumatische pers. Ze ondergaan een eerste gisting in tanks, gevolgd door een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. Rijping op fijne droesem verfijnt de complexiteit, terwijl een nauwkeurige dosering het evenwicht en de frisheid behoudt, kenmerken van een uitzonderlijke Crémant. |
| Degustatie | Zijn gouden, glanzende kleur kondigt een complexe neus aan, waarin aroma's van witte bloemen, subtiele honing, knapperige groene appel en geroosterd brood samenkomen. In de mond verleidt hij met zijn levendige frisheid, zijn perfecte evenwicht tussen rondheid en mineraliteit, en een fijne, aanhoudende bruisendheid. |
| Bewaarpotentieel | jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 6-8 °C |
| Combinatie gerechten | Ideaal als aperitief, past hij uitstekend bij geitenkazen zoals Cabécou of Rocamadour, licht gerookte vis, zoetzure gerechten of desserts met rode vruchten. Door zijn veelzijdigheid is hij een uitstekende keuze voor alle gastronomische gelegenheden. |
Héritage Pinot Noir An 940 is een eerbetoon aan de culturele rijkdom van de langue d'oc, een taal die gesproken werd door de Troubadours in de Middeleeuwen. Deze wijn belichaamt de elegantie en finesse van de Pinot Noir druif, gesublimeerd door een uitzonderlijk terroir in de Pays d'Oc. De zorgvuldige vinificatie en gedeeltelijke rijping op vat maken dit een verfijnde cuvée, perfect in balans tussen fruitigheid en complexiteit.
L'Héritage onthult hier de geschiedenis van het jaar 1650 met het hoogtepunt van de maritieme handel van de haven van Narbonne. Deze haven werd gecreëerd door de Grieken. De haven van Narbonne werd toen beschermd door het eiland La Clape. Nu is dit massief verbonden met het vasteland en staat het vooral bekend om zijn wijn. Dit rotsachtige land vol met wijnstokken, opgezweept door de wind onder een stralende zon produceert heerlijke wijnen van de appellation "La Clape".
Deze Chardonnay onderscheidt zich door zijn elegantie en rijkdom, het resultaat van een unieke knowhow en een uitzonderlijk terroir in de Pays d'Oc regio. Geïnspireerd door het culturele erfgoed van de langue d'oc, belichaamt deze wijn de ontmoeting tussen traditie en moderniteit en biedt hij een ongeëvenaarde zintuiglijke ervaring.
Deze biologische Sauvignon Blanc uit Zuid-Frankrijk charmeert met zijn sprankelende frisheid en aromatische intensiteit. Een moderne en expressieve cuvée van een historisch terroir.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.