Une sélection des meilleurs pinots noirs et une forte proportion de chardonnay (la "griffe" Taittinger) offrent cette élégance et cette délicatesse bien connue de cette Maison de Champagne.
Pays | France |
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Région | Champagne |
Domaine | Champagne Taittinger (depuis 1734) |
Couleur | Rosé |
Cépage | 45% pinot noir , 30% chardonnay & 25% pinot meunier |
Dégustation | Robe flamboyante, nez sur la fraîcheur. Au palais, il se montre vif, fruité, frais, fringuant. Un grand rosé d'assemblage. |
Potentiel de garde | A boire jeune pour le fruité. |
Température de service idéale | 6-8 °C |
Suggestions accompagnements | Délicieusement parfumé pour un apéritif, il peut tout aussi bien s’associer avec
subtilité à un dessert composé de fruits (tarte, salade, gratin de fruits rouges).
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