Deze wijn uit de zuidelijke Rhône-vallei bestaat uit de variëteiten grenache 70%, syrah 25% en mourvèdre 5%. De wijn ondergaat gedurende 12 maanden een rijping in eiken vaten en conisch toelopende tonnen. De robijnrode kleur wordt ondersteund met een mooie, paarskleurige weerspiegeling. Zeer expressieve neus, eerst dominante wilde kruiden op een fruitige achtergrond en vervolgens smaken als sinaasappelschil en specerijen. De mond is zijdeachtig met een aanhoudend, breed smakenpallet en een permanente frisheid, een heerlijke gastronomische wijn.