Ce champagne "de domaine" est le résultat d'un judicieux assemblage de 45% de chardonnay et 55% de pinot noir. Il est issu du vignoble entourant le Château de la Marquetterie. Le caractère complet et harmonieux pétille dans cette cuvée puissante et structurée.
Pays | France |
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Région | Champagne |
Domaine | Champagne Taittinger (depuis 1734) |
Couleur | Blanc |
Cépage | 55% chardonnay & 45% pinot noir |
Dégustation | Riche et complexe, nez intense, très fruité, pêche et de compote d’abricots avec des notes de brioche grillée et de vanille marquée de notes boisées. C’est un champagne de plénitude et d’harmonie ! |
Potentiel de garde | Livré à maturité, il peut se garder 3-5 ans. |
Température de service idéale | 6-8 °C |
Suggestions accompagnements | Il accompagne les mets robustes comme les viandes rôties et les poissons en sauce. |